第12章 選定食鋪

拿到了銀子,溫書璟心中暗暗想著要給自家小夫郎買些什麼。正想著唇角微微勾起。

隨後走出書局對薑玉儒問道:“玉儒,咱們既來了鎮上,你可有什麼想逛的?”

薑玉儒一聽,心道目前家里的事宜也都處理的差不多了,玉宸也去書肆上學了。自己也該做點小買賣,再加上自己的靈寶空間升級也得靠獲取幸福值,想來想去還是做點小買賣更為方便。”

思及此,他轉頭看向溫書璟,借著這個機會說出了自己的打算:“書璟,我打算在鎮上做點買賣。”

“不過我想先打聽打聽,看看做些什麼營生好。”

“玉儒,我之前便說了,家里銀錢的事不用你操心,到時我去了書院,你一個哥兒也沒個人幫襯,我實在是不放心。”

“我會努力學習,考取功名。讓你們過上好日子,再不濟我還可以抄錄話本賺銀子,必不會苦了你們。”

薑玉儒聽了,哪能不明白他心中所想,心中不免有些動容。開口道:“,書璟,我在家里閑著也是閑著,不如做個營生。這樣日子也能多些趣味。還能貼補家用,何樂而不為呢。”

“總之我是一定要做個營生的。”

溫書璟難得看他如此堅持,只好妥協道:“好好好,依你便是了。”

見溫書璟答應了,薑玉儒心里美滋滋的,笑著問道:“書璟,我們去哪個地段看合適呢?”

“那就得看玉儒你想做什麼買賣了。”

“我想到鎮上做些吃食買賣,做美食我還是比較擅長的。而且民以食為天,又有哪個人能拒絕美食的誘惑呢。”

“說的也是,你若是想賣吃食,那咱們就去西市看看吧,那邊做吃食生意的商販比較多。便于咱們了解行情。”

“好,那我們便去西市看看。”說著兩人便相攜朝西街走去……

西街。

西街向東西兩面延伸,一直延伸到靠近西郊的地方。街上行人不斷,有挑擔趕路的,有往來拉車的簡直好不熱鬧。

果然如書璟所說西街商鋪大部分是賣吃食的,走進這條街食物的香氣便撲鼻而來。

商販叫賣的聲音此起彼伏。

“牛肉蒸餃一口爆汁!”

“混飩面片,要不要來一碗嘗嘗?”

“賣好吃的千層酥餅嘍,要不要來一個嘗嘗?保準你吃了還想吃!”

薑玉儒觀察了一會兒,發現了這樣一個規律。往來的農戶人家多數只買一些量大實惠的吃食。”

薑玉儒偷偷觀察著四周坐在路邊攤販吃東西的人心道,這牛肉蒸餃肉餡汁水並不足,吃著怕是會有些柴。餛飩面片的湯看著有些寡白,約莫是沒怎麼調味。至于這千層酥餅,確實是有些層次,但是卻不夠酥脆,估計是不舍得給大油去炸。

溫書璟則在一旁觀察薑玉儒,見他看得出神便開口詢問道:“玉儒,你想吃些什麼?我去給你買些嘗嘗。”

聽到溫書璟的聲音,薑玉儒猛的回過神來應道:“不用啦,我就是看看,沒什麼想吃的東西。”

在往前走,便靠近郊區了,那里錯落的都是一些高矮不一的商鋪,看起來比剛剛路邊叫賣的小販要好上許多,來往過路的人也更多。

看了這麼些地方,薑玉儒撫額思索道:“書璟,不如我們去問問這里商鋪的價錢吧?”

聞言,溫書璟也觀察了一下兩邊來往的人,心中也已了然。于是開口道:“好,我們去問問。”

“不過看這邊的人流情況,競爭怕是少不了的,你若是決定了我便陪你去問。”

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“嗯,我都想好了。”

兩人來到一家商鋪門前開口問道:“不知這里租賃一個月要付多少銀錢?”

“這里的鋪子一個月約莫需要一兩銀子左右的費用,若是地段再好些的鋪子價錢只會更高。”

兩人對于商鋪價錢心里也有底了,倒不至于太過驚訝,不過價錢確實不便宜。

要知道在這鎮上一鬥白米也才二十文錢,而鋪子租賃一個月就要一兩銀子,位置好點的還不止這個價錢。

薑玉儒思索了下轉頭對溫書璟說道:“書璟,不如我們去開了的食鋪中買一些吃食嘗嘗吧,也好試試水。”

兩人繼續往前走去,很快看到一家店鋪正在賣羊雜湯。隨著鍋蓋掀開,羊雜湯的鮮味全部飄散開來。

鋪子里坐著幾個客人,正喝著羊雜湯。

看著老板年紀不大,像個年輕小夥子,但是動作卻十分麻利。

薑玉儒對身邊的溫書璟說道:“書璟,我們去喝一碗羊雜湯吧,正好現在正值秋季,天氣微涼,來上一碗羊雜湯肯定也很是舒服。”

溫書璟笑了笑道:“都依你。”

聞言,兩人相視一笑抬腳往鋪子里走去,要了兩碗羊雜湯,一共是二十文錢。

羊湯很快便被送了上來。

薑玉儒先用勺子舀了一口湯。

湯底濃鬱鮮香,各種香料的味道完美融合,恰到好處的展現了羊雜獨特的風味。

隨後又舀起一大勺羊肚、羊肝、羊腸送入嘴中,隨即眼睛一亮。

羊肚的脆滑、羊肝的綿密、羊腸又頗有嚼勁,每一口疊加起來都是不同的口感。

薑玉儒抬眼看了看旁邊坐著的溫書璟,看他表情就知道,他也覺著這羊雜湯味道好極了。

喝完羊雜湯,兩人又在四周逛了逛,對這邊大致有了了解。

不過這里鋪子太多,薑玉儒看得眼花繚亂的,一時竟也租憑哪里的商鋪更好,一時很是苦惱。

溫書璟許是看出了他的顧慮開口道:“不如我們將鋪子開在剛剛賣羊雜湯的旁邊吧。”

“我觀察過了,那家味道好,往來的食客眾多,人流多總是好的。”

“你覺得如何?”

思索了一會兒,薑玉儒便拿定了主意,揚起一抹淡淡的笑容說道:“好,那就選那個地段吧。不過還得看看有沒有內飾完善的商鋪,這樣我們也能省不少事。”兩人邊說邊往那邊走著。

不一會兒便到了,薑玉儒環顧四周,周邊剩余的鋪子就三家。薑玉儒一眼便看中了位于羊雜湯對面的那家鋪子。

店內環境雅致幹凈,古色古香。桌椅都是用紅木制成的。一共五個小方桌不多也不少。正前方則是一個長型方桌,是用來擺放吃食的。

讓薑玉儒最為喜歡的便是,鋪子里間的小屋了,雖位位置不算大。但也能用來擺放食材,人少的時候還能在里間休息。

從各方面來說,這間鋪子都很符合薑玉儒心里的設想。

“那便定這間鋪子了,你覺得可以嗎?”

“嗯,這間鋪子確實不錯。”

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