韩颂翻了翻文件,前面两页是投资计划,后面还有一份港岛餐饮市场的调查报告。
他没有马上表态,而是问:“你才在港岛住了几天,怎么就惦记上汉堡店了?这点小生意你也看得上?”
“苏联国内的情况越来越差,今天签供货合同已,过几天就作废了。”
“银行排队取钱的人很多,原材料价格不断上涨,审批的领导也经常更换。”
“父亲最近召集了家里人开会,让大家把产业分散一下,欧洲,北美,香港等地都要保留一些产业,万一莫斯科出了问题,家里还可以有退路。”
韩颂听到这里,心中雪亮。
安娜家族能接触内部消息,在莫斯科的资产很丰厚,家底越大,承担的风险也就越高。
产业转移到外面,赚多赚少反而是其次,第一要务就是保住家族的财产。
西西莉亚咬了一口面包:“她昨天半夜还在查港岛商铺租金的情况,早上回去补觉,下午又来询问律师。”
“韩,你最好答应下来,不然的话今天晚上她还会来烦我的。”
“别打岔。”安娜瞪了西西莉亚一眼,转过头来对韩颂说道,“到底能不能行?”
“行。”
韩颂干脆利落地把文件合上了。
“投资金额,股权比例,品牌归属权以及财务制度等事项,都需要由港岛的律师来制定。”
“你可以参与经营也可以查账,但有一点,配方和门店的标准由我来定,任何人都不能随意更改。”
“可以。”安娜答应得很痛快,“账目要和收录机厂的分开。”
“当然。”韩颂拿起杯子喝了口水:“第一批先开两家店,流程熟悉了再往商业区,学校附近扩展。”
“以后有可能,我们在全国各地都开设门店,覆盖港岛和东南亚。”
“东南亚啊?”安娜把文件翻开,在地图旁边画了几个圈:“新加坡,曼谷,吉隆坡这些地方可以开吗?”
“当然可以,这些地方年轻人多,商业发展很快,消费观念也比较开放,可以接受外来的食物。”韩颂早就查过资料了,“主要是供应链的问题,面包,鸡肉,土豆,食用油都要有统一的标准,只要供应稳定,就能一直开分店。”
韩旭光根本没机会插话,终于忍不住了。
“你们说了一大堆,汉堡店到底卖什么?”
西西莉亚把桌上的面包切开,夹进一块烤肉:“差不多就是这样,再加点蔬菜,酱料。”
韩旭光看了两眼:“这不就是面包夹肉吗?”
“这样说也对。”韩颂笑了,“还可以卖炸鸡,薯条,饮料,顾客点完餐后几分钟就能拿到。”
“那家里也能开!”韩旭光来了精神:“咱们市里BB机都排一晚上,这种外国吃法,肯定有很多人愿意吃。”
“店直接开在百货大楼旁边,年轻人来都能看见。”
韩颂点了点头,其实这个想法没错,25年的店就是这么开的。
市里的收入比港岛低很多,冷链,稳定的供应也不如港岛,但是国内人口众多,对于新鲜事物感兴趣的人也比较多。
只要把套餐的价格调一下,用当地的供应链来降低生产成本,并非做不到的事情。
“先把港岛的第一站做好。”韩颂说,“店铺怎么装修,员工怎么培训,每份产品用多少原料都要实践一遍。”
“港岛能够稳定经营,再拿一套标准回去试试看。”
“好的,回去我立刻去找店铺。”韩旭光精神十足。
韩颂白了他一眼:“你先把BB机卖出去。”
服务员端上炖牛肉,烤鱼等,几个人把文件移到了旁边,吃了起来。
安娜询问寻呼机样品的进展情况,韩颂把五天内生产出二十台样机的计划说了。
听完之后,安娜提出要从家族控制的电子公司调一些测试设备过来,并且将这部分费用算作新项目的支出。
她还认识两家晶振供应商,可以先谈长期的价格。
西西莉亚也没有闲着:“港岛那边的商标,公司注册等事宜,我可以找熟人办理。安娜出钱,你负责开店,我总不能只负责吃。”
“你除了吃,还要挑毛病。”安娜回了一句。
“那是我标准严格,哼。”
韩旭光听她们斗嘴,低头猛吃牛肉。
这些东西太高大上,他听不懂
一顿饭还没吃完,这门生意就已经跨过好几个国家了。
吃完饭后,韩颂和韩旭光先回了公寓,韩旭光躺在沙发上,还想着汉堡店的事情。
“那玩意儿真能赚大钱?”
“单卖一份利润不大,开一百家店就不一样了。”韩颂把衣服挂好,“同样的设备,同样的原料,同样的做法,新员工培训几天就可以上手。”
“今天在这家店吃过的人,换个城市也知道要吃什么。”
韩旭光嘴里喃喃的念了好多遍“一百家店”,才回房休息。
到了晚上,韩颂把卧室门锁好,拿上铜镜回到了25年。
来回跑了几天,韩颂累坏了,直接躺在床,上一直睡到第二天上午。
醒来之后,手机上有十几条信息,大部分都是丁一发的,最后一条只有一句话:拍卖会圆满成功了。
韩颂洗漱后,开车去古董店。
原来的店铺和隔壁打通后,面积扩大了一倍。
墙面重新粉刷过,轨道灯把照着一排新的展示柜,里面又分成了鉴定室和修复室。
仓库的入口处装上了门禁系统,原来的招牌被宁乐瑶保留下来,挂在收银台后面。
宁乐瑶正带着人调整展柜,见他进来就,把一本成交记录递了过去。
“丁一昨天打了六次电话,生怕你没看见信息。”
“这次精品拍卖的总成交额为一千三百六十多万元,唐寅的山水画以八百八十万元成交,买方是国内一家文化基金会。”
“嘉德的情况如何?”韩颂问道。
“被压下去了。”宁乐瑶有点得意,“灰溜溜走了。”
“拍卖结束不到两个小时,已经有七个卖家联系上了丁一,准备把藏品交给她,现在她又在忙了。”
韩颂看完记录,环顾四周:“钱刚存入账户,你就把店铺弄成这样?”
“展柜,防潮设备,修复工具,哪样不需要花钱?”宁乐瑶把记录拿回来,“你自己说要扩建的,就不能赖账。”
她从抽屉中取出一串钥匙放在韩颂面前。
“博物馆旁边的小汉堡店已经装修好了,消防验收通过,设备调试完毕,员工培训满七天,第一批原料明天早晨可以送到,就差你去尝一尝了。”
韩颂手里拿着钥匙往外看,人们从博物馆出来就往地铁站的方向走,在街道上寻找可以吃饭的地方。
“通知店长,明天全体员工上班。”他将钥匙放进自己的口袋中,“先准备好两百份套餐,卖完为止。”