“什么？1000斤大米？造孽啊，建军！”
周秀莲听到这话，猛的站了起来：
“这是什么年头，这年头，大米多金贵！平时咱们也就是日子丰裕一点的时候才能吃，你竟然一点粗粮都不换，全都换成了大米？咱们家吃得起吗？”
“咱家又不是什么地主老财，哪能天天吃大米呀？”
难怪周秀莲这般态度，如今物资匮乏，大米也算是稀缺的细粮，普通的农户也只有过年过节的时候才舍得饱饱的吃上一顿，平时主要还是以吃粗粮为主。
现在她听到李建军竟然换了1000斤大米，这在周秀莲看来，实在是不过日子、太浪费了。
“妈，你别激动，凭我的能耐，只要上一趟山就能猎到猎物，咱家的物资又怎么可能会缺？吃点大米又怎么了？”
李建军看着周秀莲这么激动，有些无奈，“大米吃得多带劲啊，咱家现在有条件，当然得改善改善伙食了！”
李建军可不是没苦硬吃的主，凭他的能耐，这大山就是他的仓库，什么时候缺物资了，直接去搞点猎物，就能换到他想要的东西，当然不能虐待自己的胃。
“年轻人，真是不懂过日子！”
周秀莲依旧皱着眉，语气满是责备：
“哪怕是改善伙食，也不能这么铺张浪费！建军啊，这过日子要懂得节约，要知道细水长流才能过好日子，你一口气换这么多大米，一点粗粮也不换，这要被人知道了，难免会有人说闲话的！”
“而且。光吃大米消化不好怎么办？还不得掺着点粗粮调控调控肠胃？”
周秀莲拳头松了又紧紧，又松了松，心中告诫自己这是她肚子里掉下来的肉，要不然她肯定得狠狠收拾李建军一顿了，1000斤的两头大野猪，全都换成了大米，这是什么家庭。才能舍得这么吃？
“妈，我已经和王胜利说好了，现在反悔也没用，真要去说倒显得咱家不讲信用了。”
李建军知道周秀莲顾虑，想了想又说，“不过你说的也对，咱们偶尔吃顿粗粮调控一下肠胃也是好的。这个很简单，等我把大米换回来以后，你就用这些粮食和村里人换点蘑菇、木耳、木柴、红薯、土豆这些粗粮。”
“咱们村里人，现在也有却细粮的，肯定有人愿意和你换的。”
“这倒是个主意。”
周秀莲闻言沉思了一阵，觉得这个方法也行，用大米换粗粮，既不浪费，又能满足家里的需求，还能让一些想要粗粮的乡亲不用出远门就能换到大米，也算是一举多得。
她说：“等这些大米拉回来，我就去换点红薯、土豆，再换点蘑菇、木耳，再换点蔬菜什么的。”
顿了顿，她又念叨：“你就是不懂过日子，哪能把所有的东西都换成大米？也不知道留点余钱买点别的东西……”
……
没过一会，李建军就拎着一块羊肉，来到了李老根家，直接在后厨找到王秀兰。
“大娘，忙着做菜呢？”
李建军喊了一声，直接走向王秀兰，“我这从家里带了块羊肉来，您帮忙给做份炒羊肉呗。”
“建军，你这孩子，来都来了，还带什么肉啊？”
王秀兰回过头，看着李建军手里的羊肉，赶紧放下手中铁铲，快步迎了过来。她把羊肉接到手中掂了掂，发觉有三四斤重，脸上带着几分埋怨：
“我家里的菜够你们几个吃的，哪里还用得着你带肉来？你要是下次再这么干，就别来我家吃饭了，大娘家里又不缺你那口吃的。”
不过王秀兰埋怨归埋怨，但心里还是很高兴。她家条件稍好，倒不是真的缺李建军的这块羊肉，只是觉得李建军很懂礼数，她喜欢这样的年轻人。
“我知道大娘你家并不缺肉，那就多添道菜吧。”
李建军笑着摆了摆手，说，“胜利大哥毕竟是城里国营大厂的人，平日肯定吃喝都不差的；而且张会计也在，我们这些人热热闹闹的吃顿好的，也能显得咱们靠山屯待客实在不是？”
对李建军来说，这年头家家户户的条件都很一般，李老根家哪怕条件稍好，但这一群人在他家吃喝一顿也是不小的消耗，更何况今年还是个灾年，他当然不想空着手来，这才拿了块羊肉来。
“你这孩子就是实诚！”
王秀兰被李建军的这番话说得眉开眼笑，掀开水缸盖子舀了瓢清水，便开始冲洗羊肉：
“你先等着，看大娘给你做一道爆炒羊肉，我用青辣椒和蒜瓣炝锅，到时候保准香得你流口水！你现在先找你老根，跟他们几个喝几口酒，我一会就把这羊肉做好了。”
离老根家的厨房和其他农户家的厨房结构类似，都是用土垒的灶台，里面柴火正旺，而旁边的案板上切好了各种配菜，都是农村特别地道的下酒菜，色泽诱人。
只见王秀兰手脚相当麻利地把羊肉切成片，撒上一些盐和面粉抓匀，又切了几个青辣椒切成圈状，再把蒜瓣拍碎，一番动作干净利落、一气呵成，一看便是厨房好手。
“建军，快上外屋来坐，先喝口米酒润润嗓子！”
李建军在厨房看了几眼，就被李老根喊了出来。
“来了！”
李建军走出堂屋，就见屋子里的八仙桌已经摆好了，李老根、王胜利以及张会计等人都围坐在桌边上，碗里也都倒满了米酒。
这米酒是李老根亲自酿的，用的是本地特产的黄米，虽然是土法制作，但却色泽纯净，一看就知道是好酒。
“建军，赶快来坐下！”
李老根很是热情地招呼着，又指了指自己身边的空位，“快点过来尝尝我这米酒，你老叔别的不敢吹，在整个靠山屯绝对数我酿的酒最地道，不烈不冲，还特别养人！”
李老根这会倒是没有吹牛，他在酿酒上还是很有功夫的，至少在整个靠山屯没人能比得上他。
在往年，李老根酿出来的酒，很多人都来要一点回去尝尝，甚至李老根都用他酿的酒换了不少好东西。