第295話 解體龍肉

「接下來就是繼續解體這頭龍了。龍排啊……說真的,還真有點想嚐嚐看那到底是什麼味道。好不好吃見仁見智,不過既然現在手頭這麼多龍肉庫存,如果味道好就太棒了。那麼,我把剛才剝了皮的軀幹拿出來吧。」

以我的感覺來說,龍是爬蟲類,所以某種意義上也許算是異類食材。不過根據輕小說的知識,我倒是沒看過哪部作品把龍肉當成是異類來描寫的。只要相信這是正常的,那它應該也算是正常的肉吧。……不,我希望是這樣。

我再次將剝了皮的龍的軀幹拿到草原上,看起來像隻巨大雞腳。

「明日香,要是一劃開肚子,裡面的內臟嘩啦一聲流出來,那就有點噁心了啊。」

「這頭龍雖說曾是迷宮的頭目,但頭目房間裡什麼都沒有,牠應該也沒在裡面吃過什麼。我對龍的生態也不了解,但推測牠的消化器官應該不在腹部。實際上,看起來腹部並沒有隆起,也沒見到排泄器官。」

「原來如此,這說法還滿有道理的。那麼,肚子裡裝的是什麼?」

「這個嘛……可能是腹肌之類的肌肉組織,以及結締組織吧。打開來看就知道了,我動手了。」

明日香一刀斬下,俐落剖開龍腹,看到裡面是肉。

「看來沒有內臟呢。」

明日香並沒有說出『內藏沒內臟啊!』這種冷笑話。雖然比起內臟我可能更喜歡肉,不過腹裡這種肉該怎麼稱呼呢?

「這塊淺茶色的部位,大概是肝臟。我推測,腹中唯一的內臟大概就是這個肝臟了。」

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明日香所說的這塊肝臟大得驚人,足有將近三公尺。雖然不知道能不能真的拿來當肝來吃,但我聽說肝特別容易腐敗,就保持原樣馬上收進了收納空間。

剝皮後的龍,全體色澤近似雞腿肉般的淡粉白色,而那塊肝臟則是淺茶色。

腹部其他部位的肉呈略帶紅色的粉色,看起來就像幾乎沒有脂肪的雞肉。明日香將那塊略紅的部位切成適當大小的肉塊,我便一一將其收納。從脊椎、骨盆、再延伸到尾巴的部分,除了肉之外什麼都沒有。

不過,腹中倒是有不少白色的管子,從粗的到細的都有,數量相當多。我推測那應該是我在儲藏庫中把血液排掉後所留下的血管,因為沒有內容物而扁了下來。除此之外,還有不少粗細不一、用途不明的筋絡橫亙其中,相當礙事,明日香便將其全部切除,我則負責收納保存。

「主人,從龍的骨盆延伸到剛才切下的大腿骨根部的這段紅肉,部位是不是菲力?」

原來如此,看起來確實是質地柔嫩的粉色肉塊。只要刻意分類收納,就能把這一部分獨立出來作為菲力。其餘肉塊的部位名稱我就不清楚了,就暫且隨意處理吧。明日香繼續一塊一塊從龍腹內切下肉來,我也照順序一一收入儲藏庫中。

「話說回來,我記得有種叫牛尾的東西,那龍的尾巴怎麼樣?」

「如果是太粗的部分可能會太大,不太方便使用,那區段的話建議還是把肉先削下來。雖然是龍骨,不曉得煮湯能不能煮出味道來,不過尾巴尖端那部分比較細,可以試著輪切後用來煮湯。」

用來煮湯的那部分尾巴,即使是所謂比較細的部分,也還是相當粗了。大概只能勉強塞進大型的深鍋中。就宅邸廚房現有的菜刀而言,應該是絕對無法處理的。到時候還是只能拜託明日香想辦法了。

從肋骨往後的部位只剩骨頭。尾巴的尖端則已被切下作為燉湯用的尾段。

「基本上從腹部到尾巴的肉大概都處理完了,接下來換胸部吧。」

與腹部相比,胸部的隆起程度明顯大得多。至少龍是有血液的,那麼應該就有心臟才對。

在明日香的操作下,龍的胸部從橫向切開。首先從胸骨與脊椎相連的肋骨根部一根根切斷,再逐一從胸腔中取出。這過程中,她也仔細地把肋骨間的肉片割下,肉量還滿多的。

「明日香,那部位會不會是肋排?」

「我只能依據主人的知識來判斷,無法斷言,不過我想應該就是肋排沒錯。」

雖說略帶油花的肋排肉吃起來比較香,但這頭龍似乎完全沒有多餘脂肪,也沒什麼部位是油脂豐富的。

單側肋骨全數移除後,露出的應該是肺,不過我倒是沒聽說過哪種內臟料理有用到肺,所以也許是不能吃,也可能是不怎麼好吃。日後可能會試吃看看,總之現在先收納起來再說。

在那之後,我們發現了一塊直徑大約一公尺、鮮紅色的巨大肉塊,應該就是心臟了。

如果把它當成心臟來看,實在稱不上美味可口。不過這塊肉在我切斷粗大的血管後就啪地一下鬆脫了,於是我趁它還沒滾出來之前就立刻收納了起來。

每一塊肉體積都非常巨大,之後要料理的時候,恐怕得請明日香幫忙分切成小塊。再往前看,應該就是氣管。而在氣管的前端,也連著一顆直徑差不多一公尺、帶有紫紅色光澤的球體。

「明日香,妳覺得這是什麼?」

「我想,這應該是產生火球或吐息的器官吧。」

「原來如此。妳覺得能吃嗎?」

「這部位連火球都能產生了,應該沒辦法用加熱的方式料理吧。」

「也是啦。雖然看起來並不是很可口,但還是先收起來好了。不過這頭龍雖然是紅龍,但屬性應該對火抗性很高吧?這樣還能順利烤熟或煮熟嗎?」

「這就只能試試看了。不過既然連『龍排』這種詞都有,應該還是可以拿來烤來吃的吧。」

「我本來以為『龍排』只是創作中的概念而已,結果這世界裡真的有龍排這種東西嗎?」

「不,我自己是從來沒聽說過。」

「總之,試試看就知道了。如果這麼大量的肉都不能吃,那可真的很麻煩啊。」

過了五分鐘後,解體作業便告一段落。最後將看起來能吃的部位,以及無論如何都不可能吃的部位,都一併全部收納起來。畢竟也不能把這些東西扔在草原上。順帶一提,龍肉聞起來完全沒有氣味的。

真‧遭到波及召喚。 收納士豈不是最強的嗎!? · 全书目录